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 Autor:
Bulbul Mankani
Stilrichtung: Kochbuch
Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
Verlag: Christian (November 2006)
Sprache: Deutsch
ISBN: 3884727109
Rezension von: Nadja Schlichting für Happyindia.de
Klappentext
Leuchtende Farben und schillernde Kulissen, verführerische
Schönheiten und mitreißende Tanzszenen, Leidenschaft und
wahre Liebe. Glamour, fun, emotions - das ist auch das Motto dieses
einzigartigen Buches im kultigen Bollywood-Stil. Bulbul Mankani hat
die gefeierten Filmstars interviewt und alle Lieblingsrezepte, die
ihr die Stars persönlich verraten haben, so aufgeschrieben, dass
sie auch bei uns leicht nachgekocht werden können. 80 indische
Originalrezepte und fantastische Foodfotos zeigen, wie wir hierzulande
im typischen Bollywood-Stil genießen können.
User Rezension
Das Buch bietet erst mal jede Menge Informationen
über Bollywood und die verschiedenen Stars wie z. B. Shah Rukh
Khan, Preity Zinta, Kareena Kapoor, Hritik Roshan, Abhishek Bachchan
usw. Es gibt zu jedem Star einige schöne Fotos und ausführliche
Beschreibungen.
Zu den Gerichten gibt es eine Zutatenliste. Der
indische und deutsche Name wird ebenso angegeben wie eine kleine Anekdote
zu jedem Rezept. Es gibt zu fast jedem Gericht ein Foto.
Einige Gerichte sind sehr exotisch und die Zutaten wahrscheinlich
nur in einem guten Asia-Geschäft zu erhalten.Für Kochanfänger
könnten die Rezepte vielleicht auch teilweise etwas schwer wirken,
da die Beschreibungen kurz und knapp gehalten sind.
Der Preis des Buches ist wegen der aufwendigen und schönen Aufmachung
zwar gerechtfertigt, aber es gibt bessere und günstigere Kochbücher
sowie auch Bollywood-Bücher.
Bei diesem Buch hat man eher das Gefühl, dass versucht wird,
mit dem Bollywood-Boom Geld zu machen und auf der, zur Zeit, herrschenden
Bollywood-Welle mitzureiten.
Nadja Schlichting
Rezension online seit 13.11.2006
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